DE L'OMBRE A LA LUMIÈRE
DE L'OMBRE A LA LUMIÈRE
Cépage : 100% cabernet franc
Sols : Orienté Est-Ouest, sols frais et profonds sur des limons argilo-sableux - dans un cadre boisé.
Vinification : Macération pelliculaire durant 16 jours en cuve ciment - Élevé en cuve pendant 21 mois
Notes de dégustation : Un vin gastronomique aux tanins profonds, enveloppant et un beau fondu en bouche.
Édition limitée à moins de 551 bouteilles