CLOS NOCTUA
CLOS NOCTUA
Sélection parcellaire - Le clos du Domaine Noctua
Cépage : 100% cabernet franc
Sols : Orienté Est-Ouest, sols calcaires et peu profonds
Vinification : Macération pelliculaire durant 16 jours en cuve ciment - Élevé en cuve pendant 9 mois
Notes de dégustation : Un vin gastronomique fruité et soyeux.